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O chá de Xinyang Mao Jian era esta primavera escolhida. Na parte nortenha do chá de China produzir a região é província de Henan. O chá o mais famoso de Henan é sabido como Xinyang Mao Jian, que significa pontas da pele de Xinyang. Os povos de Henan, e especialmente os povos de Xinyang, acreditam que não há nenhum chá tão bom quanto o melhor Xinyang Mao Jian. O chá de Xinyang Mao Jian tem tons do legume fresco, mas é o aroma de avelã roasted luz que o ajusta realmente independentemente de outros chás. Este chá tem um gosto verdadeiramente de refrescamento que esteja completo do aroma.

Aplicação:

Este é jian orgânico de xinyang mao colhido da montanha selvagem, do chá bebendo do diário do ideal para amantes restritos do chá verde, do restaurante da primeira classe, da casa de chá, etc.

Xinyang tem uma história do chá datou de 2300 anos há - em 1987, no condado de Gushi de Xinyang, em um chá descoberto do túmulo antigo. No século passado, Xinyang Maojian foi considerado um dos 10 melhores chás em China. Tem um mercado e uma popularidade largos na província de Henan, onde os povos gostam da beber como uma bebida de relaxamento após um dia ocupado. Na história de Xinyang Maojian, a aparência das folhas do chá de Mao Jian é sabida geralmente como “pontas peludos”, um nome que refira a cor levemente escuro-verde das folhas, em linha reta e bordas delicadas, e dilui e rolou firmemente a aparência com ambas as extremidades em uma forma aguçado [1]. O comprimento regular de uma folha de chá de Xin Yang Mao Jian é aproximadamente 0.5-1 polegadas. Igualmente tende a formar as bolas, liberando um cheiro um pouco pungente quando armazenado por muito tempo. Precisa o ar, ou a falta do oxigênio liberará um odor, para compensar pela falta do oxigênio. Comparando a com outros tipos famosos de chá verde, as folhas de Mao Jian são relativamente pequenas. Após ter fabricado cerveja Mao Jiang e ter derramado a água em uma xícara de chá, o aroma fluirá no ar e criará uma atmosfera calma.

Instruções da fabricação de cerveja

1. Lavagem uma vez antes de fabricar cerveja para o sabor final
2. coloque algum chá no bule
3. encha acima o bule com a água a ferver de 212 F (°C) 100

Benefícios de saúde de Mao Jian

O índice fenólico neste chá verde particular é muito alto, especialmente os catechins, que foram provados ser eficazes em reduzir a gordura corporal e em abaixar o colesterol de (LDL) da lipoproteína de baixa densidade, o tipo de colesterol que eleva riscos da doença cardíaca.

Além, o consumo do chá verde protege contra diversos tipos de cânceres. Outros estudos igualmente mostraram que há um efeito preventivo do consumo de Mao Jian contra o atheroscletosis e a doença cardíaca coronária. Como outros chás verdes, o chá de Maojian tem níveis elevados de antioxidantes, que podem ajudar a impulsionar a imunidade e reduzir os efeitos do envelhecimento.