O dong delgado e apertado da forma Ting a sopa do chá do Olivine da luz do chá de Luo Chun do Bi

chinês do chá verde do biluochun

forma delgada do chá do biluochun e apertada chinesa verde de alta qualidade

O chá verde do luochun do Bi é um dos 10 chás chineses famosos. O luochun do Bi é produzido em montanhas de Dongting, lago Taihu, Wuxian, Jiangsu. O luochun do Bi é sabido sempre em China pelo provérbio “uma proposta três fresca”.

Esta frase significa que o botão é muito macio, a cor é brilhante, o gosto é maduro, quando o aroma for forte. O luochun do Bi que é produzido em Dongting, as tiras é viscoso e na forma como a espiral, e no seu completo das pestanas. As pontas brancas são expostas quando o resto olhar a água-marinha que carrega um aroma forte. Depois que está fabricado cerveja o luochun do bi ficará na parte inferior do copo, quando tiver uma cor verde-oliva brilhante.

O luochun do Bi não tem um processo de fermentação, assim que mantém os antioxidantes e as vitaminas naturais que são encontrados no chá. O luochun do Bi tem muitos benefícios dos cuidados médicos para aqueles velho e novo.

História e origem do nome

Quando o dong Ting a montanha é um chá velho produzindo a área que data da dinastia de Tang (619-907), Bi Luo que Chun se torna muito popular durante a dinastia de Ming (1368-1644) e mais tarde um chá do tributo durante a dinastia de Qing (1644-1911). Há muitas histórias sobre como este chá foi nomeado, mas as características importantes são as profundas - cor verde (Bi), a forma secada ondulada do chá similar a um caracol (Luo). Além, este chá verde deve ser colhido durante a mola adiantada (Chun), que conduz a sua aparência plúmeo branca.

Lugar

Há cinco lagos principais da água fresca em China, ó estar o mais grande TAI Hu (lago tai) na província de Jiangsu. Dentro e em torno do lago é o dong Ting a montanha onde o Bi Luo Chun origina. O dong Ting refere realmente duas montanhas conhecidas como o dong Shan (leste) assentado na borda oriental do lago e de Xi Shan (oeste) que se senta em uma ilha dentro de TAI Hu. O gosto e o aroma variam entre o Bi Luo Chun colhido destas duas montanhas. O Bi Luo Chun de Shan do dong tem umas folhas mais escuras e mais grandes com um gosto rico. Xi o Bi Luo Chun de Shan tem pequenas, folhas da proposta com um gosto delicado. Nós selecionamos a categoria a mais alta de Bi Luo Chun Xi de Shan devido ao seu original fruto-como o caráter que se deriva da influência de muitas árvores de fruto que crescem na ilha. As árvores de fruto fornecem a máscara para os arbustos do chá e florescem na primavera em que o Bi Luo Chun está sendo escolhido. Isto conduz a um sabor suavemente doce e a um aroma frutado que estão sendo transferidos no chá recentemente escolhido. Para mais no lago de que o Bi Luo Chun sauda e o chá próprio, nós temos um vídeo que exponha mais neste chá.

Arranque & processamento

O Bi Luo Chun é um dos chás verdes o mais cedo escolhidos. Está arrancado normalmente perto do fim de março quando o tempo estiver ainda frio. As máquinas desbastadoras do chá vestir-se-ão na roupa do inverno que veste luvas com as pontas do dedo removeram assim que podem ainda assim eficazmente escolher as folhas. O Sr. Lu a maior parte da vezes está vagueando ao redor com seu pessoal da colheita do chá cedo na manhã para assegurar o sincronismo e a qualidade apropriados para cada colheita. Instrui-los-á para inspecionar proximamente cada botão individual que espera o tempo da ideia, quando a primeira folha começa mal a separar do botão sem redução. O Sr. Lu recolhe todas as folhas frescas das máquinas desbastadoras do chá quando retornam para o almoço em sua casa. Então colocará delicadamente as folhas frescas ao longo das bandejas de bambu para permitir que sequem por uma a dois horas, segundo a umidade no ar. Quando o chá respirar preparará seu frigideira chinesa fritando. Uma vez que as folhas de chá têm a flexibilidade apropriada aos botões, sem eles que são tão torrados agarram as folhas de chá estão prontas para ser fritado.

O Sr. Lu gastará a parcela melhor de seu dia que frita as folhas de chá. Primeiramente usará um muito de alta temperatura no frigideira chinesa para fritar as folhas de chá e para destruir as enzimas e oxidação do impedimento, a seguir abaixará a temperatura para continuar a fritar ao trabalhar um punhado das folhas em um momento em sua forma apropriada, repetindo a etapa do rolamento da mão até as folhas de chá está quase seco ao ajustar a temperatura. Há somente aproximadamente 300 gramas das folhas de chá pela fritura da sessão no frigideira chinesa ao mesmo tempo. Depois que as folhas de chá são sua forma ondulada dará às folhas a hora de descansar antes de retorná-las ao frigideira chinesa para que a fritura final traga as folhas de chá a sua umidade desejada. Mais tarde, à noite, depois que todo o chá fresco foi fritado o Sr. Lu ensacará as folhas fritadas no jornal local antes de pôr os pacotes em uns sacos de plástico; serão armazenados então em umas cubetas da lata que contêm a pedra calcária ao longo da parte inferior que ajudará a absorver a umidade adicional.

benefícios do chá do biluochun

De acordo com a medicina chinesa tradicional (TCM) e a farmacologia moderna, o chá verde de Luo Chun do Bi contém uma montagem dos compostos que são conducentes à saúde, incluindo a vitamina C, a vitamina A, cafeína, flavonol, catechins e Bi Luo Chun etc. tem muitos benefícios de saúde para povos de todas as idades:

>> A cafeína do Bi Luo Chun pode ajudar a remover o cansaço, refrescar o cérebro, e a levantar a eficiência de funcionamento

>> Ajuda a abaixar o colesterol, pressão sanguínea, a inibir a aterosclerose, e a impedir o câncer.

>> Similar a outros chás verdes, Bi Luo Chun tem um efeito forte de perder o peso, devido às substâncias que incluem o ácido fólico, catechins e cafeína que são responsáveis para gordo-se queimar.

>> pode igualmente ajudar a facilitar o espasmo brônquico, promove a circulação sanguínea, e é um bom suplemento no tratamento da asma brônquica, enfarte do miocárdio.

FAQ

Q1: São você uma empresa comercial ou um fabricante

A1: Sim, nós somos fabricante, nós temos possuir explorações agrícolas e fábrica do chá, e nós somos igualmente um comerciante e tivemos a licença de exportação.

Q2: Tão muito chá e tipos, como posso eu distinguir delas e pegarar nosso chá do alvo?

A2: Você poderia dizer-nos que sobre a função do chá, o gosto ou o outro, nós o ajudaremos fora de suas perguntas e lhe forneceremos a boa solução.