Chá amarelo chinês do chá de Huoshan Huangya com fragrância da castanha e da orquídea

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Introdução de Huoshan Huangya:

Huoshan Huangya é um chá amarelo da província de Anhui em China, é o chá imperial do tributo e

data da dinastia de Ming. As folhas de chá secas têm uma aparência brilhante e são muito similares

ao chá de Huang Shan Mao Feng. Quando embebidas as folhas revelam um muito peppery e fresco prove

acompanhado de uma cor verde-amarela incomum da fermentação. Como com tudo brote na maior parte chás a cor e a fragrância é leve.

Porque é chamado Huoshan Huangya

Erudito da universidade agrícola de Anhui explicada: folhas de chá frescas amareladas esp os botões;

folhas de chá molhadas amareladas após a fabricação de cerveja e cor amarelada da infusão.

As características da diferença de Huo Shan Huang Ya/the entre Huo Shan Huang Ya &green o chá

HSHY é mais maduro, macio, menos adstringente/agressivo. Pode ser bebido a qualquer hora de um dia, não

cause todo o conforto. Mas porque não é amarelado de propósito, é próximo ao chá verde, tão ainda mantém-se

o espírito de refrescamento. Assim Huo Shan Huang Ya tem ambos a mesma característica do refrescamento com chás verdes;

e igualmente a mesma característica do softness com chás brancos. Sua fragrância da castanha & da orquídea gosta de Xi Hu longo

Jing mais ou menos.

Benefício do chá amarelo

O chá amarelo é classificado na mesma categoria com chá branco porque é oxidado muito levemente. Um do

os objetos em fazer o chá amarelo são remover o cheiro gramíneo do chá verde ao ainda manter

as qualidades da saúde do chá verde, e do chá do amarelo são sentidas por algum para ser mesmo mais saudáveis porque é mais fácil

no estômago do que o chá verde. Chá amarelo um chá bom para seu estômago; ajuda a perder o peso, e é bom para seu estômago.

Como faz o amarelo de Huo Shan Huang Ya durante o processamento:

Após ter arrancado as folhas de chá frescas, “o colmilho bronzeado” as folhas de chá frescas/deixou-as sentar-se para baixo por ao redor 2 horas

para deixá-lo murchar; mate então o verde, após este procedimento, ainda colmilho bronzeado por um período; dê forma então, após isto

procedimento, ainda colmilho bronzeado por um período; coza então 3 vezes dentro ao redor 2 dias, após o primeiro e o ò

cozendo, bronzear-se o colmilho! O colmilho bronzeado deixou o chá fermentar naturalmente! O colmilho bronzeado do tempo mais longo, e o mais pesado

cozendo, o yellower!

Sugestões da fabricação de cerveja para Huo Shan Huang Ya
O chá amarelo pode ser fabricado cerveja apenas como o chá branco tradicional. Use 1 colher (gm 2) de chá amarelo fraco em gm 100 da água. A quantidade de chá fraco usada pode ser ajustada conforme seu próprio desejo quando a temperatura dever ser controlada em 95 – 100 C. Então fermentação para 1 minuto. o ya de Shan huang do huo pode suportar 3-5 infusões. Segundo embeber pode durar para 2 minutos e o terço um pouco mais por muito tempo de 60 segundos.

Método de copo

1. Prepare um vidro de 200 ml.
2. derrame na água 95C ao 1/3rd a capacidade de vidro.
3. adicione o chá do gm aproximadamente 2 nele.
4. espere um momento, quando os botões do chá começam se desdobrar na água, enchem o vidro inteiro com água.
5. fabrique cerveja por 1 – 2 minutos antes de apreciar.